Paprika, Restaurant und Catering

Siedlung Brahmshof, 8005 Zürich
Bauherrschaft: AOZ
Architekten: Burkhard & Lüthi Architektur
Innensanierung, Oktober bis Dezember 2016

Der Siedlungstreffpunkt Brahmshof bildet ein von Frauen geführtes Migrationsprojekt, das Paprika, ein Restaurant und Catering.
Die Farbgestaltung nimmt Bezug auf die graublaue Eternitfassade mittels eines frischen Minttons, der als Lichtfarbe in die hellen Innenräume des Restaurants führt. Im Kontrast dazu stehen ein warmer Rot- und ein dunkler Aubergineton, welche die Baumaterialien wie die Sandsteinwände und das Holzwerk einbinden und den Räumen eine stärkende Identität geben: Ein Farbklang mit einem frischen, vibrierendem Kontrast, der die Räume gliedert und sie atmosphärisch auflädt.
Paprika, das Restaurant und Catering, bezieht sich einerseits auf seine Nutzer sowie Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, andererseits auf seinen Standort und seine Architektur - daraus bezieht es seine Kraft und wird sich im Lauf der Zeit «verwurzeln». 
Webseite Paprika